Just another WordPress.com site

Bolu Kukus Ubi Merah

Bahan :
250 gr ubi merah, haluskan
100 gr gula pasir
100 gr gula merah, iris halus
5 butir telur
150 gr tepung terigu
100 gr margarin, cairkan
1/2 sdt garam
250 ml susu cair

Cara Membuat :
1. Campur ubi, gula merah, garam dan susu cair. Aduk rata, sisihkan. Panaskan dandang hingga mendidih dan beruap.
2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih pucat. Matikan mikser.
3. Masukkan sebagian tepung terigu, sebagian campuran ubi, dan margarin, aduk rata dengan spatula secara satu arah. Masukkan sisa tepung, ubi dan margarin. Aduk hingga semua tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus di dalam dandang selama lebih kurang 30 menit.

Resep asli by eka felira

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Awan Tag

%d blogger menyukai ini: